开云体育入口-里尔主帅谈论球队未来计划，力争进军前四

　　来源：食品板（ID：tyjspb）

　　便利店业态是中国零售市场上目前增速最可观的领域，近日京东宣布未来5年要开100万家便利店，家乐福也在华成立新公司加大便利店业务的投资，以及年初便利蜂这个新便利店品牌出现的刷屏，都让人感受了便利店业态的势不可挡。

　　对于零售行业而言，过去的2016年是理性开店、主动关店的一年。全国范围内，门店越开越小俨然成为一道不可阻挡的趋势，包括大润发旗下的喜士多、永辉旗下的永辉优选等等，便利店以其强大的生命力在市场中取得了良好的业绩。

　　统计数据表明：2016年中国便利店市场规模可能达到创纪录的1000亿元，但更振奋人心的数字也许还没到来：在日本，便利店和超市的市场份额比例约为54％：46％，中国这一比例目前大致是8％：92％。

　　零售巨头布局便利店

　　2016年年底，家乐福在华成立家乐福(中国)超市投资有限公司，本次新成立的公司将主要致力于便利店业务的投资及管理。实际上，此前家乐福已经在中国开出了便利店业态——Easy家乐福。首家门店于2014年底在上海闵行龙柏新村开业，家乐福将其定位为“商品数远超普遍便利店的便利超市”。

　　与此同时，其他同业巨头也没有闲着，大润发也进军便利店业态，而常年主打B2B零售业务的麦德龙在中国区也悄然尝试便利店模式，永辉超市旗下“永辉优选”社区门店从去年开始营业…

　　便利店包围超市

　　目前国内的连锁便利店主要为四类：日资店、本土投资店、大型商超迷你店、电商转型实体店。日系的7-11作为行业老大，目前在中国内地也只完成了北京、天津、上海、广州、成都和青岛的布局。

　　24小时便利店是长江以南典型的消费方式。在上海，2015年底有日系罗森便利店461家，顶新集团旗下的全家便利店接近1000家。这些街头巷尾随处可见的便利店，几乎让上海的中型超市销声匿迹。

　　业内统计显示，中国的便利店品牌超过260个。而在上海、深圳、南京等城市，便利店品牌都超过了10个。

　　不过中国最大的便利店系统并不是7-11，也不在北上广深而是位于东莞的美宜佳。公开数据显示，东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司(下称美宜佳)的门店数比上海农工商便利集团（拥有好德、可的）和7-11（内地）的总和还要多出近千家，是中国最大的便利店系统。

　　该公司目前有门店9300家，去年增加1700多家门店，是中国最大的便利店系统。2016年销售额突破100亿元，整体业务增长26%。此外，该公司正在和阿里巴巴合作密切，每个月有200万个快递在美宜佳取件，解决了最后一公里的配送问题。

前十大便利店中国零售门店数（数据截至2015年）

　　中国便利店行业的痛点

　　不过，对于整个中国而言，便利店市场似乎刚刚开始真正的增长。

　　但是国内的便利店，虽然已经在各个街道、社区遍地存在，仍然存在很大的不足。据中国连锁经营协会统计，国内多数城市便利店饱和度远低于日本和台湾，20h便利店普及率更低，店均客单量不高、单店盈利能力不足、竞争压力大、品牌忠诚度低等更是行业普遍的痛点。

城市

重庆

广州

上海

天津

深圳

北京

成都

长沙

24h比例

90%

70%

61.4%

55.6%

50%

35.8%

15.8%

8.3%

数据来源：《2016年中国城市便利店指数》

　　我国便利店主要分布于长三角、珠三角、沿海发达省份和内地的省会城市。外资便利店龙头，如7-Eleven、FamilyMart 全家、Lawson 罗森主要布局于京津、长三角、珠三角和部分重点城市;内资便利店主要在各自优势省份、区域内布点，如美宜佳主要在广东省、红旗连锁全部在四川省等。

　　外资和本土便利店将展开激烈竞争

　　据中国报告大厅发布的《2016-2021年中国便利店产业市场运行暨产业发展趋势研究报告》显示，以7-11为代表的多家外来品牌日前高调宣布在华店铺扩张计划。

　　柒—拾壹（北京）有限公司行政本部本部长吴萌曾向媒体介绍，7-11当前的主要任务就是快速开店，以每一到两年在一个新城市进行布局的速度增长，北京地区每年会保持新增门店30~40家，别的城市也差不多。

　　另外两家便利店巨头罗森和全家也都在加速“跑马圈地”。2016年夏，罗森宣布将加快在中国的开店速度，力争到2020年店铺数量翻两番，从目前的约750家扩大至3000家左右。全家也曾宣布将在2024年实现1万家门店的开店目标。

　　可以预见2017年中国便利店行业前景尚好，未来几年，外来便利店企业和本土便利店将展开激烈的市场争夺。

　　电商与店商扩张的不同策略

　　不管是电商和店商，在马云提出新零售的当代，都把便利店作为一个流量占位的突破口。因为便利店是一个流量的焦点，而且对于周边社区来说，是一个牢靠的抓手。

　　但是电商和店商对于便利店的扩张策略是不一样的，具体区别是：

　　电商争抢线下，抢的是流量入口，抢的是渠道下沉，因此电商的重点在三、四线城市（如：三只松鼠），在乡镇市场（如：京东、苏宁、天猫）。

　　店商扩张便利店，扩的是市场份额，扩的是渠道占位，因此店商的重点还是在一、二线城市（如：罗森、全家），也包括三、四线市场，甚至还有海外市场。

　　综上所述，便利店大战的终极战场，是三、四线城市，电商店商必争之地。

　　附中国便利店品牌大全：

　　日本科技：便利店将于2025年全面实现自助结算

　　为缓解日益严峻的人手不足问题，7-11、全家等日本5家连锁便利店公司计划在2025年之前实现全国店铺的自助结算。

　　据《日本经济新闻》网站报道，7-11、全家、罗森、MINISTOP、NEW DAYS与日本经济产业省共同发布了“便利店电子标签1000亿枚宣言”，其中明确表示将在2025年之前，五家连锁便利店内销售的所有商品（约1000亿个）粘贴IC标签。

　　这样，消费者只需将装有商品的购物筐直接放入专用的设备上，就可以结算。目前一些超市内可以通过读取每个商品上的二维码进行自助结算，但以购物筐为单位整体快速结算的自助系统在全球还是首例。

　　IC标签厚度不超过1毫米，贴在商品包装上。通过RFID（无线自动识别）技术，可以读取商品信息。标签内将录入商品的制作时间、产地、消费期限等信息。制造商通过远程浏览，能够随时掌握商品的销售情况，迅速调整生产计划，修改销售计划等，还可以结合店铺的需求提供商品，减少退货，从而减轻物流环节的压力。同时，消费者也可以通过网络在家确认商品的产地及消费期限等。

　　各便利店计划自2018年起，从首都圈等大城市开始逐步推广自助结算。其主要背景是人手不足的问题日益严峻。据报道，2017年2月，包括便利店在内的零售店兼职的有效求人倍率高达2.8倍，因此设置没有店员的无人店铺成为各便利店的破局之策。

　　然而，采用IC标签面临着生产成本过高的课题。目前一枚IC标签的价格在10至20日元之间，对于便利店内数十日元的商品来说存在很大的障碍。为了加快IC标签的技术开发以及量产，日本经济产业省计划通过向相关企业提供补助等方式推动IC标签的普及。

　　ps：中国24小时便利店的发展至少迟了日本20年！人家已经开始脱离二维码直接跨入IC标签。我们应该是奋起直追的时候了。

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